Was gibt's zu essen ?
Eine kleine Auswahl aus unserer Speisekarte
Kleinigkeiten
- Spargelsuppe 6,40
- Tomatencremesuppe 5,20
- Rollmöpse, Rote Bete Salat und Roggenbrötchen 7,60
- Würzfleisch vom Schwein mit Käse überbacken und Toast 7,10
aus dem Garten
- Tomatensalat mit Rucola, geriebenem Parmesan, Olivenöl und Balsamico 7,80
- Großer Frühlingssalat mit Kräuterdressing und gegrillten Hähnchenstreifen oder Lachsfilet 18,70
pflanzlich
- Kohlrabischnitzel mit Kräuterquark und Salatbukett 15,60
- Kleiner bunter Salat von Gurken, Tomaten und Paprika mit Patroskäse und Kräuterdressing. 7,60
- Spreewaldspargel, serviert mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln 18,90
Fischers Fritze
- Forellenfilet Müllerin´Art mit Petersilienkartoffeln und kleinem Salat 20,50
- Kräutermatjes mit roter Zwiebel und Apfel, Remouladensoße und Bratkartoffeln 17,40
- Hausgebeizter Lachs mit Kräuter- quark und Kartoffelpuffer 15,20
aus Topf und Pfanne
- Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu frittierte Kartoffelecken 19,60
- Gepökelte Rinderzunge in Butter geschwenkt mit Schwarzwurzel und Kartoffeln 20,80
- Geschmorte Rinderbäckchen mit Kartoffelklößen und grünen Bohnen 21,80
danach
- Schokopudding mit gehackten Nüssen und Vanillesoße 5,10
- Gebackene Apfelringe mit Vanilleeis, und Schlagsahne 7,90
- Heiße Himbeeren oder Kirschen mit Vanilleeis und Schlagsahne 7,90
- Knusper Rhabarberkompott mit Vanilleeis und Schlagsahne 6,80
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