Was gibt's zu essen ?

Eine kleine Auswahl aus unserer Speisekarte

Kleinigkeiten

  • Kürbissuppe 5,80
  • Parmesansuppe 5,60
  • Rollmöpse, Rote Bete Salat und Roggenbrötchen 7,60
  • Würzfleisch vom Schwein mit Käse überbacken und Toast 7,10
  • Matjeshappen mit Zwiebeln, Senf und saurer Gurke auf Brot 6,90
  • Patros-Käseecken paniert und gebacken mit buntem Salat und Toast 8,20

aus dem Garten

  • Tomatensalat mit Rucola, geriebenem Parmesan, Olivenöl   und Balsamico 7,80
  • Kleiner Bunter Salat von Gurken, Tomaten und Paprika mit Patroskäse 7,60
  • Großer bunter Salat von Paprika, Gurke und Tomate mit panierten Käseecken, Paprikadressing und Toast 16,20

ohne Fleisch

  • Kohlrabischnitzel mit Kräuterquark und Salatbukett 15,60
  • Kräuterspaghetti mit veganer Bolognese aus Tomaten, Zwiebeln, Soja, Sellerie, Basilikum und etwas Parmesan 15,80
  • Gemüsegulasch mit Karotten, Kohlrabi, Petersilienwurzel und noch mehr Gemüse, dazu gebratene Semmelknödel und Rucola 18,40

Fischers Fritze

  • Forellenfilet Müllerin´Art mit Petersilienkartoffeln und kleinem Salat 22,50
  • Hausgebeizter Lachs mit Kräuter- quark und Kartoffelpuffer 15,20
  • Zanderfilet mehliert und in Butter gebraten, dazu Blattspinat und Petersilienkartoffeln 21,80

aus Topf und Pfanne

  • Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu frittierte Kartoffelecken 19,60
  • Gepökelte Rinderzunge in Butter geschwenkt mit Schwarzwurzel   und Kartoffeln 20,80
  • Geschmorte Rinderbäckchen         mit Kartoffelklößen und grünen Bohnen 21,80
  • Kalbsrückenschnitzel mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren 22,40
  • Rippchen aus dem Ofen mit Sauerkraut und Kartoffelklößen 19,80
  • Schweinerückensteak mit Würzfleisch überbacken, dazu Rosenkohl und Pommes Frites 19,80
  • Schweinebraten mit Senf, Meerrettich und Saurer Gurke auf dunklem Brot. kalt oder warm 16,40
  • Hausgemachte Eisbeinsülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln 16,40
  • Kasslersteak mit Meerrettich und Käse überbacken, dazu Sauerkraut und Kartoffelpuffer 19,40
  • Hirschgulasch in Wacholdersoße mit Rotlohl und hausgemachten Semmelknödel 19,40

danach

  • Warmer Buttermilchkuchen mit Schlagsahne 4,00
  • Schokopudding mit gehackten Nüssen und Vanillesoße 5,10
  • Johannisbeerparfait mit warmen Brombeeren und Schlagsahne 7,10
  • Gebackene Apfelringe mit Vanilleeis, und Schlagsahne 7,90
  • Heiße Himbeeren oder Kirschen mit Vanilleeis und Schlagsahne 7,90
  • Orangensaft mit Vanilleeis, einem Schuss Maracujalikör und Schlagsahne 7,40

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