Was gibt's zu essen ?
Eine kleine Auswahl aus unserer Speisekarte
Kleinigkeiten
- Petersilienwurzelsuppe 5,80
- Tomatensuppe 5,60
- Rollmöpse, Rote Bete Salat und Roggenbrötchen 7,60
- Würzfleisch vom Schwein mit Käse überbacken und Toast 7,10
- Matjeshappen mit Zwiebeln, Senf und saurer Gurke auf Brot 6,90
aus dem Garten
- Tomatensalat mit Rucola, geriebenem Parmesan, Olivenöl und Balsamico 7,80
- Kleiner Bunter Salat von Gurken, Tomaten und Paprika mit Patroskäse 7,60
- Großer bunter Salat von Paprika, Gurke und Tomate mit panierten Käseecken, Paprikadressing und Toast 16,20
ohne Fleisch
- Kohlrabischnitzel mit Kräuterquark und Salatbukett 15,60
- Ofenkartoffel mit gebratenen Paprika, Porree, Möhren und anderem bunten Gemüse, dazu Rucola und Quark 15,80
- Bohnenbouletten: zerdrückte Kidneybohnen vermengt mit Haferflocken, Walnüssen, Zwiebeln und Senf, dazu Paprikasoße und frittierte Kartoffelecken 18,40
Fischers Fritze
- Forellenfilet Müllerin´Art mit Petersilienkartoffeln und kleinem Salat 22,50
- Hausgebeizter Lachs mit Kräuter- quark und Kartoffelpuffer 15,20
- Gebratenes Zanderfilet mit Brokkoli und Kartoffeln 21,90
aus Topf und Pfanne
- Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu frittierte Kartoffelecken 19,60
- Gepökelte Rinderzunge in Butter geschwenkt mit Buttermöhren und Kartoffeln 20,80
- Geschmorte Rinderbäckchen mit Kartoffelklößen und grünen Bohnen 21,80
- Kalbsrückenschnitzel mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren 22,40
- Rippchen aus dem Ofen mit Sauerkraut und Kartoffelklößen 19,80
- Schweinerückensteak mit Würzfleisch überbacken, dazu Rosenkohl und Pommes Frites 19,80
- Lammbraten in Thymiansoße mit Kartoffelklößen und grünen Bohnen 21,80
- Raffiniertes Bratenbrot: Schweinebraten mit Senf, Meerrettich und Saurer Gurke auf dunklem Brot. kalt oder warm 16,40
- Hausgemachte Eisbeinsülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln 16,40
- Kasslersteak mit Meerrettich und Käse überbacken, dazu Sauerkraut und Kartoffelpuffer 19,40
danach
- Warmer Buttermilchkuchen mit Schlagsahne 4,00
- Schokopudding mit gehackten Nüssen und Vanillesoße 5,10
- Knusperrhabarberkompott mit Vanilleeis und Sahne 5,90
- Gebackene Apfelringe mit Vanilleeis, und Schlagsahne 7,90
- Heiße Himbeeren oder Kirschen mit Vanilleeis und Schlagsahne 7,90
- Hausgemachte Beerengrütze mit Vanilleeis 5,80
- Schwede mit Schuss: Vanille- und Schokoeis mit Apfelmus und Eierlikör 8,20
- Nussknacker: Schoko- und Walnusseis mit gehackten Nüssen und Caramelsoße 8,20
- Sambalita: Orangensaft mit Vanilleeis, einem Schuss Maracujalikör und Schlagsahne 7,40
- Eiskaffee Mexikaner mit Schokoladeneis und Sahne 5,30