Was gibt's zu essen ?

Eine kleine Auswahl

Kleinigkeiten

  • Petersilienwurzelsuppe 6,00
  • Rollmöpse, Rote Bete Salat und Roggenbrötchen 7,60
  • Würzfleisch vom Schwein mit Käse überbacken und Toast 7,10

aus dem Garten

  • Tomatensalat mit Rucola, geriebenem Parmesan, Olivenöl   und Balsamico 7,80
  • Feldsalat mit Radieschen, gegrilltem Bacon, Schwarzbrotcroutons und Senfdressing 7,80

pflanzlich

  • Kohlrabischnitzel mit Kräuterquark und Salatbukett 15,60
  • Gemüsegulasch mit Möhren, Peter-silienwurzel, Porree, etwas Chilli, Gebratene Käseknödel 17,60

Fischers Fritze

  • Forellenfilet Müllerin´Art mit Petersilienkartoffeln und kleinem Salat 20,50
  • Karpfenfilet blau oder gebacken mit Meerrettich, Rotkohl, Kartoffeln und zerlassener Butter 20,80
  • Hausgebeizter Lachs mit Kräuter- quark und Kartoffelpuffer 15,20

aus Topf und Pfanne

  • Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu frittierte Kartoffelecken 19,60
  • Gepökelte Rinderzunge in Butter geschwenkt mit Schwarzwurzel   und Kartoffeln 20,80
  • Geschmorte Rinderbäckchen         mit Kartoffelklößen und grünen Bohnen 21,80

danach

  • Schokopudding, gehackte Nüsse, Vanillesoße 5,10
  • Gebackene Apfelringe, Vanilleeis, Schlagsahne 7,90
  • Heiße Himbeeren oder Kirschen, Vanilleeis, Schlagsahne 7,90
  • Mangoparfait, gehackte Pistazien Waldhonig, Sahne 7,60

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