Kleiner Auszug aus unserer Speisekarte

Feine Kleinigkeiten	Euro
Rollmöpse mit pikantem Rote Bete Salat und ofenfrischem Brötchen	3,40
Heringshäckerle; Feine Matjeshappen mit Zwiebeln und Senf auf Schwarzbrot	2,90
Gebackener Schafskäse auf buntem Salat mit Toast	4,70
Hausgebeizter Norwegischer Lachs mit Creme Fraiche auf Kartoffelrösti	4,80
Suppen
Kürbissuppe mit Weißbrotcroutons	2,70
Fischsoljanka mit Lachsstreifen	3,10
Fischers Fritze...
Tharandter Forellenfilets Müllerin Art mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln	9,30
Hausgemachte Lachsbulette mit Gurken- Dillgemüse und Petersilienkartoffeln	10,80
Weder Fisch noch Fleisch
Kohlrabischnitzel mit Kräuterquark und kleinem Salatbukett	7,90
Champignons in Kräuterrahm mit Semmelknödel Böhmischer Art	7,90

Aus Topf und Pfanne
Rippchen aus dem Ofen mit Sauerkraut und Kartoffelklößen	8,90
Ungarisches Feuerfleisch mit Böhmischen Knödel und einem Glas Bier zum Löschen	9,10
Schweinerückeschnitzel mit Rahm- champignons und Petersilienkartoffeln	9,30
Hähnchenbrustfilet mit Ananas überbacken dazu Buttererbsen und Pommes Frites	9,30
Kalbsleber in Butter gebraten mit Zwiebelringen und Kartoffelpüree	9,80
Lammkeule in Thymian und Knoblauch geschmort mit Semmelknödel und grünen Bohnen	12,30
Hausmannskost mit Pfiff
Hausgemachte Eisbeinsülze mit Remou- ladensoße und Bratkartoffeln	6,80
Strammer Max Gegrillte Schinkenstreifen, Champignons, saure Gurke und Zwiebeln mit zwei Spiegel- eiern auf Schwarzbrot angerichtet	5,80
Bauernfrühstück Großes Omelett mit Bratkartoffeln Schinken und Frühlingszwiebeln	5,90
Für Danach...
Schokoladenpudding mit gehackten Nüssen und Vanillesoße	2,40
Bananenschale Schokoeis mit Banane und Schlagsahne	3,65
Sambalita Orangensaft mit Vanilleeis und Couintreau	2,95
Schwede mit Schuss Schoko- und Vanilleeis mit Eierlikör Apfelmus und Schlagsahne	3,90

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